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香腸加工

五香香腸告訴你香腸加工後的食用方法

五香香腸告訴你香腸加工後的食用方法

發布日期:2020-10-31 作者:鹽城榴莲视频色版食品有限公司 點擊:

香腸加工後的食用方法

香腸的存儲

在容器內放杯白酒或酒精,在香腸上麵再抹上一層白酒。將容器口封嚴,放在陰涼通風處。以原封包裝放在冰箱冷藏室內,吃時取出開封,最好在一周內吃完;若放進冷凍室,要在兩個月內吃完,否則肉質會變壞。

香腸的食用方法

1.香腸在製作時會加入一定比例的防腐劑——亞硝酸鈉。亞硝酸鈉在人體中能與肉類蛋白中的胺結合,形成二甲基亞硝基胺,是一種強致癌物。忌與胺類食物如海鮮同食,間隔4小時再吃則不會有危險。避免和乳酸製品同吃,常常大量同食,會提高致癌幾率。

2.香腸應搭配有益食材一同食用。大蒜、維生素c豐富的蔬菜水果、綠茶都是正確的選擇。常食香腸者要補鈣。

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本文網址:http://www.condoassocmgnt.com/news/479.html

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